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Aprenda a fazer cavala

03 de junho, 17:49

O chef Pedro Sequeira em destaque no ‘Prato da Casa’.

Já provou cavala?
Num restaurante de grande categoria e localizado num hotel que tem como paisagem a Avenida dos Aliados, no Porto, o chef Pedro Sequeira usa peixes menos nobres e faz dos pratos uma pequena obra de arte. Neste caso usou a cavala.

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